Edouard Paysant est né à Beaumont-sur -Sarthe le 11 juillet 1904. Après des études supérieures à l'école des arts et métiers d'Angers, il débute comme conducteur de travaux sur divers chantiers d'électrification en Algérie, de 1929 à 1933. Cette année-là, il s'installe à Sées où son père dirige une entreprise de travaux publics.

A la déclaration de guerre, il est mobilisé sur place, l'entreprise Paysant étant réquisitionnée par l'armée française pour fabriquer des pièces nécessaires à la production de chevaux de frise (Les chevaux de Frise sont formés de poutres d'environ 1,5 m, aiguisées, assemblées en croix, et solidarisées par une poutre longitudinale qui assure la stabilité de l'ensemble).

Edouard Paysant prend, dès la fin de 1941, une part active à la résistance, participant au service d'évasion des prisonniers et collectant des renseignements. En juillet 1942, Robert Aubin, accepte de diriger l'OCM dans le département et demande à Edouard Paysant (alias"Dominique Tinchebray") d'organiser des groupes de résistance dans le secteur de Sées, puis de repérer des terrains de parachutage et de constituer des équipes de réception.

La chute d'un bombardier B-17 américain, le 4 juillet 1943, à Belfonds oblige Edouard Paysant à tout tenter pour que les aviateurs rescapés ne tombent pas aux mains des allemands. Il y parvient avec l'aide de gendarmes de la brigade de Sées, d'agriculteurs de Belfonds et de résistants de la région de Mortrée , mais il doit quitter l'Orne pour échapper à la répression.

Réfugié à Assé-le-Boisne, puis à La Chartre-sur-Loir et Chahaignes, dans la Sarthe, il poursuit la lutte , sous les pseudonymes de "Kim B" et de "Thierry", malgré l'arrestation de ses parents, le 15 juillet 1943, et celle de sa femme et de sa fille aînée Françoise le 21 juillet 1943.

A Paris, il rencontre au début d'août 1943 Pierre Deshayes, alias "Rod", chef BOA du bloc nord (Nord, Pas-de-Calais, Somme, Seine-Inférieure et Ardennes) dont il devient l'adjoint. De septembre 1943 à mai 1944, dans tous ces départements, il rétablit le liens interrompus par les arrestations, recrute de nouveaux agents, crée de nouvelles boîtes à lettres, repère de nouveaux terrains de parachutage, dirige deux opérations Lysander en novembre et assure le sauvetage de nombreux aviateurs alliés.

A l'approche du débarquement, Edouard Paysant est nommé par Londres chef BOA du bloc Bretagne, à compter du 3 juin 1944. Sous le nouveau pseudo de "Trouvère", il s'installe avec toute une équipe : son adjoint chargé du chiffre René Halimbourg ("Gérard"), son agent de liaison Marie Croisé ("Irène") et deux radios, près du village Saint-Marcel (Morbihan) où se constitue un important maquis FFI renforcé par une compagnie de parachutistes SAS dirigée par le Commandant Bourgoin.

Attaqué par les allemands le 18 juin 1944, le maquis doit se disperser. Le lendemain, Edouard Paysant est arrêté par hasard sur une route de la commune de Plumelec par une unité ukrainienne. Conduit à Pontivy, il est remis à la Gestapo et subit plusieurs interrogatoires. Porté disparu, on n'a jamais pu retouver le corps de cette grande figure de la résistance.

A l'école Monsort, le nom d'Edouard Paysant figure sur une plaque commémorant le souvenir des élèves morts pendant la guerre.